没有油烟是不可能的
即使您家的烟机效果再好，油烟味还是百分之百会有的，我刚装修完一个125平米的房子，我的客户是年轻小两口，南方人，口味很清淡，基本没有爆炒的菜品，所以我建议他们做敞开式厨房，而您的饮食结构，我觉得不适合做敞开式厨房.即使这样我还是建议您做敞开式厨房：因为现代家居讲究的是品味和感觉，为了整体舒适度，怎么也得付出点代价，而且以往的经验告诉我，绝大多数的客户家里在厨房的位置做了拉门，一年365天   能关上的天数屈指可算。。。，就是一个无用的摆设，还遮挡光，比较拥堵。大胆的做你想做的事。
最简单的例子：如果您家的烟道是公用烟道，楼下煎鱼您家也会有气味，有拉门也无济于事。